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作者: 管理员 日期: 2019-09-19 阅读: 732


首先我们来认识下奶茶的“先祖”。奶茶最早出现在牧区与高寒地区,常用茶叶、鲜奶、盐熬制而成,营养价值高,具有御寒保暖之功效。然而,奶茶发展至今日,已经完全变了样变了样。

首先说说现在的奶茶的成分。市面上,奶茶所用到的材料根本就不是鲜奶、茶叶,而是奶粉、茶包,所用到的配料也是白砂糖、糖浆等,有的商家甚至会使用茶叶提取物、茶粉、奶精进行饮品的调制。其中,茶粉含有的咖啡因量较大,过量摄入会影响神经,引起心跳过速、失眠等症状;奶精中含有反式脂肪,过量摄入可增加心血管疾病发病风险。

其次,为了节约成本,部分商家会使用腐烂、变质的水果作为制作奶茶的原材料。最近几年,关于“奶茶店使用变质水果”的新闻报道越来越多,霉变的水果若被人食用后,会令人身体发生病毒感染,容易诱发腹痛、腹泻等症状。

还有,为了提高奶茶的“颜值”与“含金量”,很多商家会在奶茶上添加奶盖、珍珠、冰淇淋等配料,这些食物属于加工食品,糖分和脂肪含量都非常高,食用后可令身体热量增加,久而久之,就容易导致身体发胖。


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